
Wstępne przygotowania:
Drożdże wymieszać z cukrem i 1/4 l wody i odstawić na 10 minut. Następnie dodać mąkę, olej i sól (górne zdjęcie) i wyrobić mikserem na gładkie ciasto, przy użyciu odpowiedniej nakładki. Na stolnicy posypanej mąką dokładnie wyrobić ciasto. Przełożyć je do miski, przykryć przezroczystą folią spożywczą i pozostawić na 1 godzinę do wyrośnięcia. Ser mozarella dobrze osączyć i pokroić w wąskie plasterki. Przygotować pesto: umyć dziki czosnek, oderwać listki od łodyżek. Listki drobno pokroić i zmiksować ze wszystkimi pozostałymi składnikami (oprócz parmezanu). Na końcu połączyć z tartym parmezanem.
angielski franczyza - sztukafotografowania.amedia77.com - Nieruchomości za granicą lepiej nieruchomości za granicą
Wykonanie:
Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Ponownie zagnieść ciasto na stolnicy posypanej mąką. Następnie przekroić na pół. Każdą połówkę rozwałkować na prostokąt o wymiarach ok. 30x15 cm. Na każdym prostokącie umieścić połowę plasterków szynki oraz mozarelli. Zawinąć ciasto i docisnąć w miejscu zlepienia (dolne zdjęcie). Obie rolady umieścić na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zlepieniem do dołu i pozostawić na 20 minut, by ciasto jeszcze trochę wyrosło. Piec w nagrzanym piekarniku przez ok. 35 minut. Rolady pokroić. Podawać z przygotowanym wcześniej pesto z dzikiego czosnku.
wysyłka sms - Owy sklep elektryczny - szkoły fryzjerskie Warszawa

